Fecha: 22-03-2021
Duración: del 22 al 28 de marzo 2021, el sabor mediterráneo será el protagonista en 11 bares y restaurantes de Oliva con más de 70 platos diferentes realizados con productos del mar
El departamento de Turismo del Ayuntamiento de Oliva, en colaboración con Gastroliva, ha presentado la primera edición de la ‘Semana del Pescado’, siete días en los que los productos marineros serán los protagonistas en 11 bares y restaurantes del municipio.
Los restaurantes participantes en la Semana del Pescado son Bar Iri El Roig, Bar Restaurante Paco Soqueta, Les Dos Llunes, El Pelut, El Lloc, Nou Celler, Ca Dubi, La Sota, M´Encanta, Restaurante Font Salada y Tasca Olivense. Como siempre, los menús serán elaborados con productos de temporada, frescos, con gran calidad y de proximidad.
Los once restaurantes ofrecerán un menú variado con los productos del mar como protagonistas. Entre los platos que se podrán degustar esta semana hay propuestas tan sugerentes como: Bacalao ahumado con tomate natural, pistachos y polvo de olivas negras; Crêppe de chipirón en su tinta; Suquet de merluza y gamba; Suprema de Bacalao con carpaccio de gamba y vinagreta de cítricos o los diferentes arroces caldosos, secos o melosos.
El menú consta de dos entrantes, plato principal, postre, café y una bebida por 18 euros. Es imprescindible realizar reserva previa en los restaurantes, aunque se podrá hacer hasta el mismo día antes de las 12:00 h. El menú se servirá para dos personas como mínimo.
Todos los bares y restaurantes participantes garantizan las normas de seguridad e higiene promovidas por la Conselleria de Sanidad frente a la COVID-19.
